ティアマレ メニュー

アドボ/Adobo
豚、牛、チキン、イカなど醤油味煮込み
（日本の煮込みに少しお酢が入った味、なじみやすいです）

アフリターダ/Afritada
豚シチュー トマトチリソース味
（元来スペインレシピ、おいしいです）

ボピス/Bopis
豚モツなどの細切れの煮込み

カルデレータ/Caldereta
牛肉と野菜の煮込みシチュー

ディヌグアン/Dinuguan
マカロニのスープ（肉・野菜の入り）

カレカレ/KareKare
牛のテールと野菜の煮込みココナッツミルク風味バー細切れのレモン汁和えのオーブン焼き+目玉焼き

メヌード/Menudo
シチュー

アドボ セット/Adobo set
アドボと目玉焼き、ライスのセット　　

ロングシロッグ セット/Longsilog set
腸詰と目玉焼き、ガーリックライスセット

タパシロッグ セット/Tapsilog set
牛肉の酢醤油漬け揚げと目玉焼き、ガーリックライスセット

トシロッグ セット/Tocilog set
ベーコンと目玉焼き、ガーリックライスセット